加工专用果酱系列: |
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乳品专用酱
(颗粒状,泥状两种状态)本品可直接加入酸奶中,酸甜适口,软硬适中,做产品更具营养,口感更纯正、细腻。品种:芦荟、明列子、蓝莓、猕猴桃、草莓、黄桃、白桃、粒粒橙等多种。 |
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冰淇淋、冷食、刨冰专用酱
(颗粒、泥状)本品低温下不结晶,口感细腻、果香纯正,回味悠长,适合冰品的夹心与表层的装饰。
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烘焙专用果酱
本品晶莹剔透,口感细腻,耐高温性好,并具良好的保水性,适合面包饼开等食品的内馅与表层涂抹。
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果汁系列: |
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果汁专用
果汁系列 |
果肉饮料专用果酱: |
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工业用配料
制成悬浮型果肉饮料
餐饮连锁店用配料
制成含果肉果茶 |
果酱系列: |
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果酱系列
主要分为130g、260g、328g、170g、280g系列产品。 |
| 产品名称
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编号
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可溶性固形物含量
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果肉大小
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适用范围 |
| 酸奶 |
饮料 |
烘焙 |
冷食 |
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菠萝酱 |
JM01-01-01 |
60°~65° |
浆体 |
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★ |
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★ |
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菠萝粒酱 |
JM01-01-02
JM02-01-02 |
50°~55° |
5×5,8×8
10×10 |
★ |
★ |
★ |
★ |
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菠萝水果伴侣 |
JM02-01-03
JM02-02-02 |
40°~45° |
细腻浆体 |
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★ |
★ |
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黄桃酱 |
JM01-02-01 |
60°~65 |
浆体 |
★ |
★ |
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★ |
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黄桃粒酱 |
JM01-02-02
JM02-02-02
JM03-02-02 |
45°~55° |
5×5,8×8
10×10 |
★ |
★ |
★ |
★ |
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草莓酱 |
JM01-03-01 |
60°~65° |
浆体 |
★ |
★ |
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★ |
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草莓粒酱 |
JM01-03-02
JM02-03-02
JM03-03-02 |
45°~55° |
5×5,8×8
10×10 |
★ |
★ |
★ |
★ |
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草莓水果伴侣 |
JM02-03-03
JM03-03-03 |
40°~45° |
细腻浆体 |
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★ |
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哈密瓜酱 |
JM01-04-01
JM03-04-01 |
60°~65° |
浆体 |
★ |
★ |
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★ |
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哈密瓜粒酱 |
JM01-04-02
JM02-04-02
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45°~55° |
5×5,8×8 |
★ |
★ |
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★ |
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香橙酱 |
JM02-07-01 |
45°~55° |
浆体 |
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★ |
★ |
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蓝莓酱 |
JM02-08-03
JM03-08-03 |
40°~55° |
浆体 |
★ |
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★ |
★ |
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奇异果酱 |
JM01-05-01 |
55°~65° |
浆体 |
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★ |
★ |
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奇异果粒酱 |
JM01-05-02
JM02-05-02 |
45°~55° |
5×5,8×8 |
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★ |
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★ |
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苹果酱 |
JM01-06-01
JM02-06-01 |
40°~60° |
浆体
10×10 |
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★ |
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草莓蓝莓酱 |
JM01-09-01 |
55°~65° |
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★ |
★ |
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芒果菠萝酱 |
JM01-09-02
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40°~55° |
5×5,8×8
10×10 |
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香芋酱 |
JM03-10-03 |
40°~50° |
浆体 |
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青柠檬酱 |
JM02-10-03 |
40°~55° |
浆体 |
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甜橙果酱 |
JM02-07-02 |
40°~50° |
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★ |
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芦荟粒酱 |
JM01-10-02
JM03-10-02 |
35°~45° |
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草莓浓缩汁 |
JM04-11-03 |
≥40 |
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蓝莓浓缩汁 |
JM04-12-03 |
≥40 |
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甜橙浓缩汁 |
JM04-13-03 |
≥40 |
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枣浓缩汁 |
JM04-14-03 |
≥40 |
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注:1、饮料产品包括乳饮料、发酵乳清饮料、果肉调酸饮料等
2、冷食包括雪糕、冰淇淋、冰砂等
3、产品信息已公司提供的最新信息为准 |