加工专用果酱系列:
 

乳品专用酱

    (颗粒状,泥状两种状态)本品可直接加入酸奶中,酸甜适口,软硬适中,做产品更具营养,口感更纯正、细腻。品种:芦荟、明列子、蓝莓、猕猴桃、草莓、黄桃、白桃、粒粒橙等多种。

冰淇淋、冷食、刨冰专用酱

    (颗粒、泥状)本品低温下不结晶,口感细腻、果香纯正,回味悠长,适合冰品的夹心与表层的装饰。

烘焙专用果酱

    本品晶莹剔透,口感细腻,耐高温性好,并具良好的保水性,适合面包饼开等食品的内馅与表层涂抹。

果汁系列:
 

果汁专用

    果汁系列

果肉饮料专用果酱:
 

工业用配料

    制成悬浮型果肉饮料

餐饮连锁店用配料

    
制成含果肉果茶

果酱系列:
 

果酱系列

    主要分为130g、260g、328g、170g、280g系列产品。

产品名称
编号
可溶性固形物含量
果肉大小
适用范围
酸奶
饮料
烘焙
冷食
菠萝酱
JM01-01-01
60°~65°
浆体
菠萝粒酱
JM01-01-02
JM02-01-02
50°~55°
5×5,8×8
10×10
菠萝水果伴侣
JM02-01-03
JM02-02-02
40°~45°
细腻浆体
黄桃酱
JM01-02-01
60°~65
浆体
黄桃粒酱
JM01-02-02
JM02-02-02
JM03-02-02
45°~55°
5×5,8×8
10×10
草莓酱
JM01-03-01
60°~65°
浆体
草莓粒酱
JM01-03-02
JM02-03-02
JM03-03-02
45°~55°
5×5,8×8
10×10
草莓水果伴侣
JM02-03-03
JM03-03-03
40°~45°
细腻浆体
哈密瓜酱
JM01-04-01
JM03-04-01
60°~65°
浆体
哈密瓜粒酱
JM01-04-02
JM02-04-02
45°~55°
5×5,8×8
香橙酱
JM02-07-01
45°~55°
浆体
蓝莓酱
JM02-08-03
JM03-08-03
40°~55°
浆体
奇异果酱
JM01-05-01
55°~65°
浆体
奇异果粒酱
JM01-05-02
JM02-05-02
45°~55°
5×5,8×8
苹果酱
JM01-06-01
JM02-06-01
40°~60°
浆体
10×10
草莓蓝莓酱
JM01-09-01
55°~65°
芒果菠萝酱
JM01-09-02
40°~55°
5×5,8×8
10×10
香芋酱
JM03-10-03
40°~50°
浆体
青柠檬酱
JM02-10-03
40°~55°
浆体
甜橙果酱
JM02-07-02
40°~50°
芦荟粒酱
JM01-10-02
JM03-10-02
35°~45°
草莓浓缩汁
JM04-11-03
≥40
蓝莓浓缩汁
JM04-12-03
≥40
甜橙浓缩汁
JM04-13-03
≥40
枣浓缩汁
JM04-14-03
≥40

注:1、饮料产品包括乳饮料、发酵乳清饮料、果肉调酸饮料等
    2、冷食包括雪糕、冰淇淋、冰砂等
    3、产品信息已公司提供的最新信息为准

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